AENA Taiwan Station
【記者林慧君/高雄報導】高雄大寮因當地較少具代表性的美食,常被外地人戲稱為「高雄美食沙漠」。然而,在大寮的居民心中,其實藏著一處只有巷仔內人才知道的味覺祕密,每天限量、主打12種口味的「薄殼脆皮紅豆餅」,成為在地人默默珍藏的隱藏版美味,吸引不少遊客專程前來朝聖美食。
我們過去談到「處方箋」,多半想到的是藥物、檢查、治療或回診。但近年在健康照護領域,有一個越來越受到重視的概念,叫做 社會處方箋,英文是 Social Prescribing。它提醒我們:人的健康,不只發生在醫院裡,也發生在每天吃飯、睡覺、與人互動、參與社區、感覺自己是否被需要的生活之中。世界衛生組織於 2022 年出版社會處方箋實作工具包,將它視為一種可在社區層級推動的健康支持模式;英國 NHS 也將社會處方箋納入個人化照護的一環,透過「連結工作者」協助民眾找到合適的社區資源與支持服務。
【記者林慧君/台中報導】台中慈濟醫院在第26屆NHQA國家醫療品質獎智慧醫療類競賽,再創佳績,一舉榮獲五項智慧醫療標章,展現從臨床到教學、從管理到永續的全面革新成果。台中慈濟醫院副院長暨AI中心主任莊淑婷表示,未來仍將持續不斷精進,朝向「智慧醫院」的目標邁進。
(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)在台中經營11年兩家實體店面的「WAKA café 瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲,營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等,每年都會深入產區與咖啡農互動,繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區,深入知名咖啡豆生產地,例如:小燭莊園、托布希莊園、米拉蘇莊園、科佩莊園、耶穌之心、琵隆/茱米嘉莊園、聖蘿蔓處理廠、藍火山等等;直接與咖啡農互動,期許從農民的雙手到顧客手中的一杯咖啡,每一顆咖啡豆都承載著用心、尊重與共享的美好未來。