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台南鳳梨竹筍正夯 賴:母親節禮物首選

記者:蔡宗憲 新聞分類:台灣在線 更新日期:2014-05-05 21:06:00

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台南鳳梨好筍季5/10將於關廟山西宮舉辦開幕活動。(記者蔡宗憲攝)
(亞洲經濟通訊社記者蔡宗憲/台南報導)台南鳳梨、竹筍正逢盛產季節,市府串聯關廟、龍崎、新化三區重要產地,將於5/10至5/18舉辦「2014台南鳳梨好筍季產業文化」活動。此外,竹筍也是夏日頗受歡迎的食材,歷年舉辦的鳳梨竹筍季活動,都受到大眾熱烈迴響,也打響了「台南鳳梨竹筍」的名號。母親節即將到來,市長賴清德呼籲大家買竹筍、鳳梨回去孝敬媽媽。

賴清德指出,鳳梨不再只限於製成鳳梨酥、鳳梨罐、鳳梨乾,由於地方不斷研發新產品,如很夯的鳳梨土司、鳳梨冰品、鳳梨饅頭、鳳梨茶葉蛋、鳳梨奶酪等,才使得鳳梨產業與價格不斷提升。

賴清德表示,種鳳梨不簡單,不是大家都可以去種鳳梨,必須要有土地及種植的技術,他認為種植鳳梨的人都是上帝的選民,就算有日自己不做市長、醫生,要去種鳳梨也種不起來,不是人人都可以做到。

他指出,縣市合併後,每一年種植鳳梨的面積都在增加,生產量與價錢也逐漸提升,他認為最主要是大家努力拼、努力衝的結果,市府幫助農民行銷鳳梨,未來則要靠農民種植的鳳梨來行銷台南市,發展台南觀光產業。

今年5/10將在關廟山西宮舉辦2014台南鳳梨好筍季開幕活動,緊接著17日在龍崎區,18日在新化區皆有舉辦鳳梨好筍季活動,其中關廟區公所於活動當日,還提供上千份的鳳梨、竹筍等相關食品,供民眾品嚐,要讓參與的民眾感受到來自鳳梨故鄉的熱情,也邀請大家前往採購最優質的鳳梨、竹筍,進行深度體驗之旅。

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