（亞洲經濟通訊社記者蔡宗憲/台南報導）台南市鳳梨種植面積1,360公頃，年產量約43,706公噸，生產規模全國第2。台南關廟鳳梨繼外銷中國、日本、韓國及新加坡等國後，今年在市府積極推動下，由關廟區農會與豐如國際股份有限公司合作，今日正式啟櫃首航遠銷加拿大，拓展北美外銷市場。

台南市鳳梨主產區以關廟最大宗，達451公頃，其次為山上及玉井等區。這次外銷加拿大農友黃國清、王再基，供應680箱10公斤裝鳳梨裝載貨櫃；由市長賴清德、關廟區農會總幹事張來旺、農委會農糧署副署長黃美華及各級民代完成啟櫃儀式。

賴清德表示，台灣鳳梨近10年外銷數量逐年增加，從95年外銷鮮果數量584公噸，到102年外銷數量已成長到4,890公噸；外銷總值自63萬美元，成長到495萬1千美元，外銷國家依序為中國、日本、韓國、新加坡，今日啟程至加拿大為第5個國家。。

他表示，近年種植鳳梨的面積增加，相對的加工產品也增加，像是最近很搶手的鳳梨吐司，至少須等上2個月才買得到。賴清德強調，「講到太陽餅，大家會想到台中；說到牛舌餅，大家會想到宜蘭；那麼講到鳳梨酥，希望大家就可以想到台南」

農業局長許漢卿表示，加拿大市場之鳳梨多由中南美洲進口，船運期間為12至15天，與台灣相近，而台南種植鳳梨為台一線以東的區域，其中關廟金鑽鳳梨(台農17號)，相較之下纖維細緻口感佳、果肉芳香甜度高之特性，深受當地消費者喜愛，極具競爭力。

豐如國際股份有限公司總經理彭先隆指出，見到市府等政府部門的用心，還有農民的努力，讓他想要促成外銷加拿大的動機；外銷加拿大的鳳梨，平均一顆鳳梨，加幣4元。彭先隆進一步指出，以加拿大面積大、人數多以及法治安定等有利農民條件來看，未來前景看好。