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台南後壁辦稻浪飄香產業文化活動

記者:張偉成 新聞分類:專欄論壇 更新日期:2011-08-05 15:00:00

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台南推廣後壁區在地好米辦「米食推廣-稻米評鑑暨稻浪飄香產業文化活動」。
(記者張偉成/台南報導)為推廣台南市後壁區在地好米,後壁區農會今天在菁寮農特產品推廣中心舉行「米食推廣-稻米評鑑暨稻浪飄香產業文化活動」,首先由社區媽媽準備的才藝表演揭開活動序幕,炒熱氣氛,現場同時也結合稻米文化,舉辦多項精采的展出活動,包括童玩及創意米食的DIY、良質米的品質評鑑及展售、農友飆歌等等,活動持續到下午4點半,內容兼具創意和趣味,十分熱鬧。

台南市副市長林欽榮在農業局長許漢卿的陪同下出席該活動,林副市長首先對參與活動的各位來賓及鄉親表達感謝,同時也對於行政院農委會農糧署暨南區分署、南區農業改良場、台南市議會及後壁區農會等單位,長期以來對後壁區稻米產銷及米食推廣的關心及協助,致上最高的致意,後壁區農會王炎輝理事長及蕭麗姿總幹事、台南區農改場王仕賢場長、台南市議會賴美惠議長、張世賢議員、賴惠員議員皆出席這場盛會,一同向大家推薦台南市出產的優質米食。

台南市後壁區地理位置位於北回歸線30公里內,充足的日照提供該區水稻足夠的光合作用,且後壁區擁有超優質、無汙染、無工業的水源供應,水利發達且灌溉方便,引自曾文水庫、烏山頭水庫的南瀛好水,極適合用來栽培良質米,林副市長表示,後壁區是台南市最大的穀倉,農地多屬粘土質,加上乾淨無汙染的水源,也因此這裡生產的稻米特別香Q好吃,賴美惠議長也豎起大姆指讚賞後壁出產的農產品。

台南市政府十分重視及支持地方產業文化活動的辦理,以打開台南市農產品的知名度,進而吸引更多遊客前來消費,市府農業局長許漢卿也表示,期望透過各項產業活動的辦理,結合社區、產業、學校及地方人士,將台南市的人文及農業發展介紹給更多人知道,市府也會和農民站在同一陣線,一同打拼,為行銷台南的農產努力。

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