慶祝建國百年花與茶之饗宴
記者：諸葛志一 新聞分類：台灣在線 更新日期：2011-09-24 18:00:00
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- 吳院長由胡市長陪同下欣賞各組花藝成果。
（亞洲經濟通訊社記者諸葛志一／台中市報導）為推廣國產花卉與茶葉產業，行政院中部聯合服務中心邀集農糧署、臺中市政府、市農會與南投縣政府、鹿谷鄉農會等24日在臺中市政府新市政中心共同舉辦「慶祝建國百年花與茶饗宴活動」，行政院長吳敦義表示，期藉此活動打造樂活生活美學，鼓勵民眾賞花品茶、享受人生，進而提升花農與茶農之收益。
吳院長表示，花與茶是臺灣重要的產物，花農與茶農現在可說是臺灣非常有貢獻的農民，政府希望能幫助他們進行設計與行銷；臺灣的花和茶現在已經行銷到全世界，舉凡日本、美國、澳洲、東南亞乃至於中國大陸等對臺灣的茶和花都有很高的評價，希望花農與茶農朝有機栽培、用心經營，它可以是文化創意的一環，經過巧思設計與規劃，將可使花藝更加燦爛多姿，期望大家繼續努力為花與茶而發光發亮，進而增益農民的收益、活絡經濟。
「慶祝建國百年花與茶饗宴活動」邀請花藝老師教授500組親子插花，藉以宣傳國產「臺灣」品牌花卉（百合、文心蘭、火鶴花等）產品，配合千人插花行銷吸引大都會區消費者的參與。活動現場也展示中臺灣產茶縣、市特色茶品，例如：臺中市-梨山高山茶，南投縣-凍頂烏龍茶、日月潭紅茶、大禹嶺高山茶、金萱茶等；並設置30個茶席，以臺灣不同的茶藝流派，沖泡中臺灣特色名茶，並由茶藝老師解說泡茶理念、技巧及示範與實習，與民眾分享茶藝之美、茶湯汁之甘醇。
