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精選臺灣好味 臺中市農會產銷履歷花生豆奶

記者:許薰芬 新聞分類:台灣在線 更新日期:2023-12-09 14:15:00

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(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰芬)臺中市農會於12月9日假臺北假日國花市歡喜舉辦盛大的「產銷履歷花生豆奶新品發表會」,結合臺中市國產雜糧及農特產品行銷活動,誠摯邀請全體國人踴躍參與選購,品嚐來自土地滋養的美味。

臺中市農會配合中央政策活化農地,推動國產非基改大豆契作計畫,自104年起輔導農民轉作非基改大豆,以源頭管控為目標並增進地利,提高下期作水稻生產量;以水旱田輪作方式減少農藥使用量,實踐合理化施肥。去(111)年臺中市共計150位農民參與非基改大豆種植,總面積超過150公頃,收成約320至375公噸,而今(112)年總面積超過190公頃,收成可望達到450至475公噸。

本次新品發表會以「BeanGo產銷履歷花生豆奶」新品發表為亮點,所使用的黃豆為整顆原豆研磨成漿、100%零添加且製造過程皆符合產銷履歷安全驗證,保證豆奶的健康及品質。這款花生豆奶不僅口感豐富,更蘊含濃厚的臺灣風味,是老少咸宜飲食的最佳選擇。

值得一提的是,活動現場設有21攤來自臺中各區農會推薦的農民市集展售,所有農產品均來自農民的辛勤栽種,例如有機驗證米、產銷履歷芋頭、精品咖啡、新社香菇、梨山甜柿、臺中蜂華特等獎蜂蜜等等,放眼放去可一覽各式具有安全標章的國產農產品,支持當地農民同時品味到最道地的農村風味。

此外,活動特別設置了國產雜糧成果展示區,展示臺中市農會、大人物農產運銷合作社、中都農業生產合作社及大甲農業生產合作社所生產的國產大豆、花生等雜糧相關產品呈現,提供大眾了解臺灣農業多元性的機會,也讓消費者更加認識農產品背後的農民辛勞。

臺中市農會林育葦總幹事表示,農會致力於推動農業發展,提倡綠色、有機、安全的農產品,期盼透過此次活動提高消費者對於臺中地區國產雜糧及農產品的認知、推動農產品行銷,同時讓更多人能夠享受到優質的農產品,讓我們攜手將臺灣農產品推向國際市場,為臺灣農業注入新動力。

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