2026年 10月 16日 星期五 合作提案 活動報名

社會企業亞洲經濟通訊社 ASIAN ECONOMY NEWS AGENCY

AENA Taiwan Station

弘道據點的樂活廚房 長輩重拾烹飪趣 失智長輩DIY餅乾 萬聖節送愛心店家

記者:許薰芬 新聞分類:台灣在線 更新日期:2020-10-30 14:17:00

文字級數:
長輩將裝扮成南瓜、蝙蝠俠、吸血鬼,到愛心企業發送DIY萬聖節餅乾。
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心 許薰芬)弘道老人福利基金會自2014年於彰化溪湖推動在地失智照顧服務,並於2017年因應長期照顧與預防照顧政策轉型成立「憶智樂活之家」社區照顧關懷據點暨C級巷弄長照站服務,每週一至五提供多元服務項目,並透過個案管理員、照顧助理、志工等人提供多元服務,包含:臨時托顧、營養餐飲、健康促進、電話問安、關懷訪視、交通接送、失智外展居家服務、失智教育課程…等等,提升社會參與及生活品質,讓長輩在白天能有一個溫馨安全的第二個家。服務過程中,發現長輩們對於美食DIY活動特別有興趣,因此每月都有規劃「樂活廚房」活動,由照顧助理帶領長輩們製作各種烘焙料理,例如:蛋塔、鬆餅、馬來糕、紅豆糕、雪Q餅、鳳梨酥…等等。在萬聖節前夕10/30(五)也讓長輩嘗試DIY南瓜餅乾,再變裝到鎮上踩街發送給友好的店家,讓長輩體驗不一樣的西洋節日,顛覆萬聖節只能小孩子「不給糖就搗蛋」變裝搞怪的印象。

弘道老人福利基金會在7-ELEVEN把愛找回來公益支持下,持續推動「彰化偏鄉老人服務推動計畫」以彰化縣地理位置中間的溪湖鎮做為基地,往南彰化推動在地的老人服務,除持續提供「憶智樂活之家」的相關服務外,也將失智相關服務的能量提高,希望能滿足失智症的長者及其主要照顧者的需求,同時發展適合南彰化各鄉鎮的老人服務。

【88歲阿公伴87歲失智妻 萬聖節DIY南瓜餅送愛心店家】
88歲的陳阿公與87歲的楊阿嬤是據點的夫妻檔,每次接送的交通車停在巷子口,陳阿公總是習慣牽起阿嬤的手陪她慢慢走。一年多前,家人希望延緩楊阿嬤的失智及身體功能退化,透過網路找到了「憶智樂活之家」,並立即來電報名據點的活動,陳阿公則擔任她的專屬陪讀員。剛開始兩夫妻會因阿嬤誤解工作人員的意思而鬧脾氣,但工作人員與志工的協助與安撫下,兩夫妻漸漸投入到據點的活動中,這讓陳阿公同時有了喘息的時間。88歲的陳阿公說:「以前在家整天對看,我唯一的休閒只有泡茶,但是來到這裡不一樣了,做料理、運動身體、手工藝、畫圖、種花草還有按摩,每一件事都很有趣,尤其是做料理我最喜歡。」
弘道個案管理員蔡沛穎說:「因為有提供餐食的服務,常有家屬與志工從家中帶來一些新鮮蔬果分享給大家,平時在採購食材時,也會有店家額外加碼贈送,就連長期協助備餐的志工楊大哥,也會特地安排每季要種植的蔬菜,幫據點節省食材費,真的非常感謝眾人的支持。」

【弘道看見長輩需要 讓照顧據點像家一樣】
弘道老人福利基金會彰化服務處林宥㚬組長表示,溪湖憶智樂活之家服務至今累計近80戶有失智症、亞健康或是失能長輩的家庭,多為居住於彰化縣溪湖鎮及鄰近鄉鎮。服務中發現,除了透過課程的參與可延緩失智及退化的速度外,還要讓失智症、亞健康長輩到據點後就像在家一樣生活,如:揀菜、烹飪、打掃、洗碗…等等日常的動作,有助於讓長輩從不擅與人互動,到後來每天都期待來上課,此外還會在特定節日規劃活動,像是今天辦理萬聖節跳點到愛心店家與人互動,這些社會參與對於長輩的身心健康有很好的幫助,也非常感謝
7-ELEVEN把愛找回來的公益支持,讓弘道的助老服務能持續深耕彰化,為長輩創造精彩的老後生活。

最新台灣在線

亞洲邦博社會創投調整組織 整合媒體與智庫資源強化影響力

(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心)亞洲邦博社會創投1日宣布,旗下社會企業群自10月1日起調整營運布局,將同步擴充智庫與媒體人力配置,藉由延攬更多專業人才,強化未來在社會創新、公共溝通與產業服務等面向的整體能量。

東豐快最後一標動土全線2029年通車 山城發展進入關鍵布局期

【記者張凱茹/台中報導】「東勢-豐原生活圈快速道路」主線最後一哩路正式啟動,第二標石岡金星九房段工程於9月9日動土,全案全長約9.6公里,中央核定總經費約167.52億元,中央專案補助超過109億元,預計2029年全線完工通車,山城地區等待多年的快速道路,距離全線完成向前跨出重要一步。

二林精機產業園區環評再審 彰化產業轉型不能只靠一座園區

【記者張博鈞/中部報導】在歷經12年的環評審查,彰化二林精密機械產業園區開發案9月9日再度進入環境部環境影響評估審查委員會,在經過3小時討論,最後以6票對5票及1票無效票的結果,決議「補正後提委員會再審」,彰化縣政府須在今年12月31日前完成補正資料送環境部,園區尚未取得開發許可,後續仍須依環評程序審查。這項延宕多年的重大產業開發案,再度凸顯彰化未來產業布局已不能只從土地開發思考,而必須同步面對產業升級、環境承載與地方發展。

中市SDGs特展8位藝術家共創永續新想像 展期至9月27日

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)臺中市政府文化局今(13)日在大墩文化中心舉辦「我們-SDGs永續藝術系列特展」開幕式,文化局長陳佳君出席開幕式表示,為落實盧市長「以人為本、友善宜居」的施政理念,並呼應低碳永續與減碳趨勢,文化局自113年起在大墩文化中心策辦「SDGs永續藝術系列特展」,持續以藝術回應永續議題。今年邀請林文海教授擔任策展人,以「共生・共創・共續」為策展核心,集結8位中青世代藝術家,展出37件作品,從土地、海洋、自然、文化與生活等不同面向出發,將永續理念從抽象概念轉化為日常生活實踐。

Bridging Local to International: Taiwan Councilors Forum Invited to Attend the 51st NCSL Summit

The 51st Annual General Meeting of the National Conference of State Legislatures (NCSL) took place at McCormick Place, Chicago, from July 27 to 29. Bringing together 8,000 participants, the summit drew state senators and representatives from across all 50 U.S. states alongside international local council delegates. Keynote speakers featured Ok...

觀看熱門新聞

目前尚無新聞。