受新型冠狀病毒疫情影響，很多人都選擇不出門，減少受感染機會，觀光業者連帶受衝擊，飯店業更是首當其衝，全國各地飯店業者防疫大作戰，近期紛紛加強飯店內外公共衛生消毒並推出各式優惠搶救業績，溪頭米堤大飯店為保障賓客身體健康，於防疫期間徹底落實新型冠狀病毒防疫工作，並帶領員工及客人在擁有全國獨家最高含量單位的負離子的瀑布泳池畔做操，讓遊客遠離負面情緒、放鬆心情抗疫。

相較於城市人群眾多，走向戶外山林-相較是安全並有助增加免疫力，身心健康。這個時節正是春暖花開，陽光普照的好時節，天氣變好了走向戶外，來山林吸收芬多精，比待在家裡悶著，還要來得健康。米堤大飯店位於台灣森林浴的發祥地-南投縣溪頭林區內，位在海拔一千公尺以上的山林地區，溪頭養生有三寶：陽光、空氣、水。許多人都知道森林含氧量高，芬多精及負離子也高，森林浴為何能讓人神清氣爽嗎？又為何在瀑布旁更覺身心舒暢呢？
負離子又稱「空氣維他命」，能天然殺菌又抑菌，增強免疫力、活化細胞、助新陳代謝、迅速恢復疲勞；芬多精可淨化人體，米堤泳池畔擁有全國獨家最高含量單位的負離子，這裡生態圈有著神祕的健康能量，是相當好的一種自然療瘉區

防疫期間為增加國人旅遊信心，落實新型冠狀病毒防疫工作，米堤飯店客房、餐廳全面實施以下措施，打造一處讓貴賓更安心的環境：為員工及廠商自主量測體溫 、在各出入口放置乾洗手機、定時消毒電梯、手把及電話等用具、選用醫療級紫外線殺菌燈進行環境清潔，守護住宿安全、接駁車輛於每次執勤前後均消毒座椅及門把、定時於高單位負離子健康養生瀑布區帶動健康操活動、客人借用過的友善物品均加以消毒，針對落實飯店清潔消毒工作，除了客房、餐廳，對公共區域及交通接駁車輛，人員最容易接觸的地方，我們均以最高規格清潔消毒，積極應對做好防疫工作，就是要讓住宿旅客加倍安心。

米堤大飯店因取得鄰近森林自然園區之特許開發，除得天獨厚之視野景觀，更與園區分享溪頭最珍貴的清淨空氣，為使貴賓享受與戶外同步的優質空氣，飯店花費重金設計定時導入戶外新鮮空氣之空調系統，使賓客隨處可享沁涼空氣，置身室內時覺神清氣爽，將舒適與貼心安排於無形之中，是飯店對貴賓的誠摯心意。更加乘的設施是泳池畔之山泉瀑布，負離子含量最高密度曾高達數百萬單位，遠高於溪頭園區3,000-4,000，堪稱最佳養生環境。

選擇溪頭為渡假飯店的地點，就是當地擁有最原始的珍貴森林、多樣化的亞熱帶林相、令人神清氣爽的芬多精，以及值得賞析的珍貴生態景觀，飯店本身更依山谷地形之格局而建構，使其完美融入周遭美景之中，也讓溪頭米堤成為台灣唯一山岳型的渡假聖地，台灣頂級飯店的代表。

米堤飯店旁的西川步道，步行約3分鐘，此處是溪頭百年秘境，漫步柳杉步道，感念西川末三前人種樹，後人乘涼。「溪頭柳杉之父」——西川末三是第一個將柳杉引進溪頭的學者。1912年西川末三將日本吉野的柳杉移植至溪頭試種，種植地點即是今日米堤大飯店前的西川造林地，發現這裡的柳杉生長速度比日本快，所以在溪頭大量種植，希望將來能成為經濟型木材的來源。如今，柳杉已經成為溪頭的主要樹種，柳杉步道涼爽靜謐。柳杉所釋放出的芬多精能促進人副交感神經的作用，漫步其中會讓人感到輕鬆自在。

從飯店步行至溪頭自然森林園區入口僅需20分鐘，踏出舒適的房間，壯麗的山嵐美景躍然眼前，戶外美麗的自然資源觸手可及，沿途鳥鳴清麗不絕於耳、更可偶遇彌猴於山邊取食竹子水果，沿溪步道之健行是造訪溪頭不可錯過的行程，也適合帶小孩來趟親子生態之旅。飯店住客於山林步行後，回到飯店可享受來自高山優質泉水的三溫暖，或頂樓充滿原木香氣的山泉湯屋，在群山竹林環繞下，徐徐緩緩洗去疲憊，沈澱一份米堤的寧靜美好於心中。

近年來趟溪頭森林小旅行，深受旅人喜愛，這一波新型冠狀病毒對旅遊業造成不少衝擊，為增加國人旅遊信心，米堤飯店推出史上最高利多優惠，即日起推出每人9住宿優惠，四人成行，4/30前入宿。鼓勵大家走出戶外多運動，來趟山林小旅行，感受森林浴的洗滌，放鬆又能促進健康。

米堤飯店推手李麗裕總經理於民國95年，花費數億元買下受災重創的破舊飯店，再投入鉅資重新整修裝潢，並加強軟硬體服務。整合山林資源，提供全齡舒適、快樂的高品質休閒生活，使米堤飯店在96年重現昔日富麗堂皇的風貌。從白手起家到現在擁有龐大的事業王國，總經理李麗裕常說「我自己不是幸運的人，而是努力的人」。除了努力投入工作，李總經理也是位抱有相當社會責任感使命的企業家。

米堤大飯店經營至今，不僅再度成為國內頂級飯店的代表，更成為公益與藝術交流與發揚的平台，時常以飯店的資源與中部各縣市政府合作，照顧弱勢族群、表揚模範父母、招待中小學教師與公益團體舉辦課程，甚至針對平時忙於公益的義工與志工提供住宿優惠，每年投入數千萬以實際行動落實公益，李麗裕總經理一再強調，公益比賺錢重要，回饋鄉親、熱心公益、關懷弱勢族群是企業回饋社會，行善公益不能只是捐錢，最直接的方式是要親力親為以行動報答這塊我們所生長的美麗土地。