南投縣草屯鎮同德家商餐飲科，去年底參加行政院農委會主辦的首屆全家料理王競賽，在餐飲管理科優質團隊及止導老師廖昱翔主任的用心指導下，在80個團隊中選出18組入圍決賽，最後脫穎而出獲特別金牌獎，全家便利商店全省3300家分店，8日起同步上架開賣，讓大眾嚐到南投時蔬及道地客家風味的金牌便當。

同德家商董事長徐德香指出，這次能夠榮獲特別金牌獎是參加過多次的烹飪比賽，應屬這次比賽最為特別，從報名到入圍的過程，經過多次的討論與修改，過程艱辛困難，但學生們做到了逐一面對挑戰以及解決問題的能力與學習態度。

校長林元貴表示，8日是學校值得慶祝的日子，同學們創記錄參加全家料理王競賽，於眾多隊伍中拿到第一名，全家認為利用南投食材研發出的便當風味不錯，除頒獎金並送往日本交流，並決定創全國廠商與學校合作首例，生產上架，一圓學生的夢。即日起開始於全省3千餘家店開賣。期望同學再接再厲繼續展佳績獲獎。

指導老師餐飲科主任廖昱翔表示，這次比賽可以榮獲佳績，真的難能可貴，為了準備比賽，花了不少心力，在比賽過程中，為找尋當地特色食材設計菜單，拜訪了3位在地農民及農場，並實地勘查食材且下田採收，以在地紅玉紅茶滷製排骨，結合國姓客家元素，將桔醬刷在鯖魚上，使用梅干菜做成菜飯，搭配菜脯蛋、埔里茭白筍和青菜做成「客家飯兜」，在每一環節都下了許多功夫，最後不但奪下金牌獎，更能夠將作品實質化的呈現，並販售，對於學生來說，是一大的肯定!

參賽的黃柏凱、彭詠如、陳侑章3位同學，黃柏凱已獲高雄餐飲大學甄選入學，全國僅2人獲此殊榮，彭詠如和陳侑章則均擁乙級證照；廖昱翔主任和同學們表示，非常感謝學校提供的資源與設備，能夠榮獲這次的佳績也非常高興，同學們也表示，以後去到全家便利超商，都能夠看見自己的作品相當開心，也歡迎大家能夠去嘗一嘗同德的金牌便當。