(亞洲經濟通訊社記者王福星/長照系列報導)為延緩失智長輩退化，統一超商（7-ELEVEN）在門市設立「幾點了咖啡館」，讓失智長輩擔任超商店員賣咖啡，透過超商服務提供社會參與，希望延緩失智退化速度；台中市第1家、也是全國第4家「幾點了咖啡館」，與長期經營失智照護的財團法人真愛基金會合作，昨(2)日在青河門市開幕，每週四10時到11時由失智長輩提供賣咖啡服務，台中市政府新聞局長吳皇昇、衛生局長曾梓展到場祝賀，感謝基金會與業者的努力，並為長輩加油加氣。

台中市第1家「幾點了咖啡館」今日在7-ELEVEN青河門市開幕，由失智長輩們爲大家沖泡咖啡、結帳，包括新聞局長吳皇昇、衛生局長曾梓展、7-ELEVEN管理群協理徐光宇、真愛基金會董事長李穎彥、真愛基金會執行長陳筠騏，市議員陳政顯都到場響應。此外，立委沈智慧、市議員沈佑蓮等服務處代表也到場致意。

83歲的王爺爺原先擔任牧師，他在每一杯親手做的咖啡上貼上「爺奶小叮嚀」貼紙，傳遞感恩與祝福。王爺爺在妻子過世後白天獨自在家，生活缺乏社交刺激下，個性變得內向，也曾有走失、混亂等狀況。現在有機會能走進工作場所實習，王爺爺重拾自信。

另一位店員徐爺爺，則專注地站在機台前，掃條碼、結帳、找零。徐爺爺的妻子徐奶奶說，爺爺剛失智時生活日夜顛倒，又幻聽、混亂、短期記憶變差，對周遭事物興趣缺缺，造成家人極大照顧壓力。自從來日照中心接受照顧，爺爺作息正常,在門市擔任實習店員後，爺爺精神狀況轉好，重燃對生活的熱情，也期待著每次的服務機會。

台中市衛生局長曾梓展指出，台中市目前失智潛在長輩約2萬7,000人，重症需要機構安置約1萬2,000人，中、輕度失智老人約1萬5000人，這些人還是可以回歸社會、社區，非常感謝7-ELEVEN和真愛基金會舉辦這麼有意義的活動，讓失智長輩更健康。

新聞局長吳皇昇表示，「幾點了咖啡館」讓失智長輩有接觸社會及提升自我能力的機會，有助延緩其失智退化，非常有意義。吳局長說明，今天他到場支持活動，也是為了感謝「真愛基金會日間照顧中心」給予他的父親生前陪伴及支持，讓父親度過人生最後的美好時光，他很感恩許多社福機構爲失智長輩的付出與關懷，爲社會帶來溫暖，市府一定會跟民間的社福機構好好合作，藉此提升社區照護能量，讓台中市長輩的老年生活品質更好。

真愛基金會執行長陳筠騏表示，「幾點了咖啡館」不單營造出友善的社區氛圍，更打破已往民眾對失智症患者「什麼都無法做」的刻板印象。期盼藉此喚起民眾對失智長輩的包容與接納，共同打造失智友善社區。

真愛基金會指出，青河門市「幾點了咖啡館」已試營運一個月，長輩們經過反覆練習與提醒，已能順利完成店員任務。為讓失智長輩順利擔任超商店員，真愛基金會夥伴與門市人員進行失智友善教育，學習與失智長輩相處，並演練突發狀況。

真愛基金會表示，真愛基金會的照服員也陪伴長輩們進行多次職前訓練，包含：看到顧客進出門市時的招呼語：「歡迎光臨！」、「謝謝光臨！」，以及製作遞送咖啡、收銀找零等動作，學習與民眾互動並延緩失智情況；而民眾也在長輩的服務過程，學習等待及感恩，並給予長輩肯定及鼓勵。

7-ELEVEN表示，青河門市為全台第四家的7-ELEVEN「幾點了咖啡館」，成立「幾點了咖啡館」以來，共有20 多位失智長輩擔任過「高齡實習生」，並由過去兩年的服務中發現，透過IADL(工具性日常生活活動能力)功能量表評估失智長輩的行為，有9 成長輩情緒趨穩定甚至更活潑，8 成會主動與他人接觸並樂於嘗試新事物，且有6 成無明顯退化，更大幅減少失智引起的黃昏症候群，因此希望能陸續將此成功經驗複製到其他縣市。