AENA Taiwan Station
(亞洲經濟通訊社/大陸新聞中心)8月10日-11日,2022兩岸(麗水)品質農業高峰論壇在麗水縉雲舉行,來自兩岸專家學者、業界代表和台商台青齊聚縉雲,聚焦麗水“三農”故事、探討品質農業融合發展。早在1200多年前,聰慧的麗水青田人就創造了“稻田養魚”的農業生產方式,用行動告訴後人,沒有大江大河,山裡人依然能夠發展漁業,並且稻魚相互幫助、和諧共生,充分發揮了水田的使用價值……而現在,麗水特色的“稻魚共生”“茶羊共生”“茭鴨共生”“林菇共生”“梯田共生”等共生系統所代表的“古法農耕”正與“現代科技”相融合,成為麗水打造品質農業最具辨識度的標籤之一,令在大陸耕耘夢想的臺灣新農人興奮不已,稻魚共生’就是自然界的融合發展!
(亞洲經濟通訊社記者陳招宗/台中報導) 知名的「新月餐飲集團」將農場經營串連餐廳,網羅最費時、費工的健康食材如:放牧雞、鴨間稻、無毒青菜、自釀調味料及古早雞萃雞精等今年主推新月梧桐上海菜、京華煙雲北京菜及首次加入年菜市場的三義新月梧桐客家菜,並首度跨足Yahoo!商城網購及低溫冷藏宅配市場,更推出訂購年菜滿額就送新鮮自種的無毒蔬菜,嘉惠民眾安心圍爐。
(亞洲經濟通訊社記者蘇彩娥/台北報導)行政院農業委員會為促進農村永續發展及農村活化再生,今年特舉辦「104年農村領航獎」選拔出30位對於農村社區發展有卓越貢獻的農村英雄,頒獎典禮暨分享會於1日(星期二)下午2時假誠品松菸表演廳舉行,並由四大類得獎人代表進行分享,場面隆重溫馨。
(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)在台中經營11年兩家實體店面的「WAKA café 瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲,營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等,每年都會深入產區與咖啡農互動,繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區,深入知名咖啡豆生產地,例如:小燭莊園、托布希莊園、米拉蘇莊園、科佩莊園、耶穌之心、琵隆/茱米嘉莊園、聖蘿蔓處理廠、藍火山等等;直接與咖啡農互動,期許從農民的雙手到顧客手中的一杯咖啡,每一顆咖啡豆都承載著用心、尊重與共享的美好未來。