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以咖啡豆承載用心 WAKA瓦卡咖啡「衣索比亞」產地直購帶動經濟

記者:許薰芬 更新日期:2026-06-17 15:23:00

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)在台中經營11年兩家實體店面的「WAKA café 瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲,營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等,每年都會深入產區與咖啡農互動,繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區,深入知名咖啡豆生產地,例如:小燭莊園、托布希莊園、米拉蘇莊園、科佩莊園、耶穌之心、琵隆/茱米嘉莊園、聖蘿蔓處理廠、藍火山等等;直接與咖啡農互動,期許從農民的雙手到顧客手中的一杯咖啡,每一顆咖啡豆都承載著用心、尊重與共享的美好未來。

「花蓮縣豐濱鄉Makotaay(港口)部落阿美族ilisin豐年祭」新增認定保存者「港口部落豐年祭籌備委員會」

記者:台灣新聞中心 更新日期:2026-05-25 15:09:00

【記者張偉成/花蓮報導】文化部日前公告重要民俗「花蓮縣豐濱鄉Makotaay(港口)部落阿美族ilisin豐年祭」新增保存者「港口部落豐年祭籌備委員會」。文化部表示,為結合部落傳統組織,花蓮縣政府於113年向文化部提報新增保存者「港口部落豐年祭籌備委員會」,文化部依據《文化資產保存法》辦理認定程序,經「原住民族重要民俗審議會」決議通過。

手搖飲戰火延燒!業者推「0咖啡因」新作搶市 祭出「整杯0元」與5萬純金大獎吸客

記者:許薰芬 更新日期:2026-03-18 13:14:00

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)台灣手搖飲市場一年產值破千億,為了在激烈的競爭中脫穎而出,連鎖品牌「喫茶小舖」宣布推出全新「黃金美穀」系列,鎖定「無咖啡因」與「穀物機能」兩大趨勢。除了產品升級,業者更砸重金推出互動活動與高額獎項,不僅有機會「整杯免費」,更將抽出價值五萬元的客製化純金,成功引發市場話題。

爺奶學文創「老時光特展」秀老少創新童玩
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心 許薰分)「老時光」社區照顧關懷據點特展,12月3日到12月16日在臺中放送局展出,173件老少共好精彩作品中,包含阿公阿嬤與大學生合作的18種創新童玩,現場還有放大版「套圈圈」邀民眾同樂。
挽袖共度秋冬血荒季 同濟會中B區辦大型捐血
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心)目前正值秋冬血荒時期,國際同濟會中B區各會為響應捐血,特別在台中中興堂前廣場舉行大型捐血活動,為吸引民眾參與及響應捐血,同濟會還設計精彩的開幕儀式,共有120餘人參與捐血活動。
幫助社區長輩紓壓身心靈 甘蔗社區辦多肉療愈盆栽班
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心)台中潭子區甘蔗社區發展協會於今(2)日上午在社區活動中心辦理「綠能療癒活動」,邀請關懷據點長輩動手做多肉植栽,區公所主任秘書陳振揚代表區長林國聲出席致意,肯定社區的用心與努力。
南投竹高奪第26屆遠哲科學競賽中區第三名 進軍全國賽
南投縣竹山竹山高中高一1班林鈺樺、張維珍、吳思瑤等三名同學,由馮松林老師及陳映辛老師指導,組成「花花花帽子」隊,參加11月29日在彰化師大舉行,由「遠哲科學教育基金會」主辦的2020年第26屆遠哲科學競賽中區賽,在中區65隊的各校菁英中脫穎而出,勇奪大會第三名,為南投縣唯一獲獎的高中職學校。
南投埔里建醮虔誠茹素 台一推無里程澎派美饌
南投縣埔里鎮12年1次的祈安清醮大典,自11月29日凌晨起動,全鎮配合茹素7天,該活動已有120年的歷史,鎮內餐飲業者都配合提供素食,各家主廚紛紛推出在地創意料理食蔬菜色,這段期間來到山城小鎮都能吃到在地的健康蔬食。
玫瑰爌肉飯網油葡萄 創意豬料理推廣健康豬肉標章
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心 許薰分)因應美豬進口,彰化縣府推廣「彰化健康豬」品牌標章,今日在溪湖糖廠辦理彰化健康豬標章及品牌推廣活動,副縣長洪榮章、農委會代表、養豬協會及彰化畜產公司各界代表出席,並邀來最年輕神農獎得主台灣黑豬肉育種達人鄭育松、田尾科技養豬的豬肉品牌推手永隆牧場張勝哲及明道大學餐旅系師生,結合溪湖在地食材,展示五道豬肉創意料理,推廣彰化健康豬肉。彰化縣副縣長洪榮彰呼籲消費者要支持台灣本地生產的豬肉,更強調「彰化健康豬」瘦肉精零檢出,民眾可以安心吃。養豬協會理事長廖學良表示,養豬協會與縣府共同努力,打響彰化健康豬品牌,並把彰化的健康豬肉行銷全國,為產業帶來更大的收益。
「埔里醮好‧一同去醮遊」 邀您走入民俗文化博物館大教室 看熱鬧又看門道
南投縣埔里地區的民俗醮祭活動已超過百餘年的歷史,經過不斷的傳承與演進,形成特有的「文化建醮」民俗盛事,累積精彩又熱鬧的共同記憶。無疑的,這是埔里地區最重要的無形文化資產,更是極佳的鄉土民俗藝術與文化的博物館教育活動與場域。
第二屆左鎮葛鬱金節社區成果展暨葛鬱金產業故事館開幕
『二零二零堊地新農業—第二屆左鎮葛鬱金節社區成果展暨葛鬱金產業故事館開幕』,於11月28日上午11點,在公舘社區活動園區(原岡林國小)盛大舉辦。除了有葛鬱金所料理的美食讓大家品嚐外,今年最大的亮點就是葛鬱金故事館,以及由葛鬱金植粹的葛鬱金面膜,都將展現在此次活動中。
慈悲觀音媽 平安麵做愛心公益活動

(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導) 平安麵做愛心公益活動,由潭水亭主辦,11月29日(星期日)上午10:00在廟前佛心登場,邀請潭水亭志工料理平安麵提供免費試吃,並捐贈平安麵給台中市潭子區弱勢團體,由區長林國聲代表受贈,立法委員楊瓊瓔、議員蕭隆澤、賴朝國、徐瑄灃、及各級民代都特別到場親自推薦潭水亭平安麵,盼為在地宮廟結合農業助弱勢樹立好典範。
2021年菜外帶 豐原景園海鮮餐廳除夕現做年菜 熱騰騰上桌輕鬆過好年
年終歲末之際,再2個多月就是農曆新年了,全家人都會在除夕夜回家吃團圓飯,而準備年菜則是婆婆媽媽們最大的麻煩事,近年來外帶年菜愈來愈風行,以台菜、海鮮聞名的豐原「景園海鮮餐廳」,此時便開始推出豐盛的外帶年菜提供預購,在除夕夜提領當日現做年菜,讓全家人過年不用出門,在家就能吃到主廚精心配套的年菜,讓婆婆媽媽不用再為除夕團圓飯忙碌,輕輕鬆鬆過好年。

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