(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)近年來，隨著國人健康意識不斷提升，養生已經成全民重要課題。除了規律運動與均衡飲食，保健食品也走入許多人日常生活，成為調整體質、營養補給的重要選擇。對此，營養師林昀正特別提出提醒，民眾在選購時應把握兩大原則，才能避免誤踩陷阱，確保買得安心、吃得放心。


首先，產品標示必須完整且清楚。一款合法且值得信賴的保健食品，包裝上應明確標示成分、含量、出品商或製造商名稱、聯絡電話、保存期限與注意事項等。這些資訊不僅是消費者判斷產品來源與品質的重要依據，也是在遇到問題時保障自身權益的關鍵。營養師林昀正特別強調，聯絡電話是非常重要的環節，因為這代表消費者能夠直接找到產品的責任單位，一旦出現任何疑慮或副作用，才能即時獲得協助與回應。若產品缺乏清楚標示，或僅以模糊字樣敷衍帶過，就必須提高警覺，避免購買。

其次，專利認證是產品功效與品質的加分保證。許多保健食品在包裝上會標註專利字號，這不僅是一種產品特色，更是品質的象徵。營養師指出，專利必須透過原廠正式授權，才能合法印製於包裝上。授權通常有嚴格條件，例如產品必須達到原料廠規定的足量劑量，少數原料廠商更會針對配方設計確實能達到特定功效，才會授權使用專利字號的許可。若業者未經授權就私自標註專利，將涉及侵權問題，甚至面臨法律責任，因此一般品牌商不敢冒險。換句話說，當消費者在產品上看到正確標示的專利字號，就代表該產品通過了嚴格審核，品質較有保障，功效也更值得信賴。

此外，營養師林昀正也提醒消費者，選購保健食品時消費者應先釐清自身需求，例如是否需要補充特定營養素，或是針對特定健康問題進行加強，再進一步比較不同品牌的產品，避免因為資訊不足而造成不必要的健康風險。